Hvordan laver man kartofler i en multivariat? Opskrift for begyndere

Nu er det svært at forestille sig, men stadig nogleFor 300 år siden var kartofler til russere en oversøisk grøntsag. Men nu fra det forberede så mange forskellige retter, at det simpelthen ikke er muligt at tælle dem. Puree, dranniki, troldmænd, croquettes - og det er ikke alt. Sandt nok vil ikke alle kunne lave lækre kartofler i en multivariate. Opskriften på hvordan man gør dette er meget enkel. Og vigtigst af alt er den forberedt på helt forskellige måder, men hver gang lækre.

Ligesom på ovnen, i multivarque, kan dukartofler koge, lægge ud og stege og lave forskellige retter fra den. Du skal blot vide, hvilke tilstande der skal bruges til dette. For at kogte kogte kartofler i en multivarquet anvendes "dampende" mode oftest. For at gøre dette er knolderne tidligere rengjort fra skrællen. Du kan simpelthen vaske de unge kartofler godt. Fold alt i en parafin skål, hæld i en pande af en multivariate 4 multi-kopper vand og kog i 15-25 minutter for et par. Hvor meget kartofler vil blive forberedt i tide afhænger af dens størrelse, og også om det er ung. For at give det en ekstra smag, kan du sætte lidt stængler persille og en hvidløgskage i vandet.

Du kan gøre det på en mere traditionel mådekogte kartofler i multivarket. Opskriften på forberedelsesstadiet er nøjagtig den samme. Knolde skal først vaskes og rengøres. Sæt alt i fladen af ​​multivaretten, sæt krydderierne, salt og hæld vandet, så det dækker kartoflerne. Vælg "Baking" -tilstand og indstil tiden til 40-50 minutter. Du kan selvfølgelig spise det, men du kan lave kartoffelmos med smør og varm mælk.

Og selvfølgelig kogte de stewed kartofler imultivarka. Opskriften til dens forberedelse er nok det enkleste af alle. Til 4 portioner skal du bruge 5-6 kartofler, 1 gulerod og løg og et par spiseskefulde vegetabilsk olie. Krydderier, urter og salt tilsættes til smag. Alle grøntsager skal vaskes og rengøres. Løg, gulerødder og kartofler skæres i terninger og foldes i en multicraft. Tilføj dine yndlings krydderier, salt. Bland alt og vælg "Quenching" -tilstanden. Efter 1 time er det stewed kort klar. Hvis det ønskes, kan du tilføje kød eller svampe til det. Under alle omstændigheder viser det sig lækre, og kartoflerne er kogte i deres egen saft.

Men stegning af kartofler i en multivariate er ikkeoverhovedet. Selvfølgelig, hvis der er en standard sådan tilstand, er det bedre at bruge det. Og hvis ikke, kan du tilberede stegte kartofler på tilstande "Baking" eller "Pilaf". I begge tilfælde er det vigtigt at sætte lidt kartofler - ikke mere end 5-6 stykker, og hæld lidt vegetabilsk olie og tilsæt salt og peber til smag for at få en skorpeagtig skorpe eller stege. Derudover kan du sammen med en varm kartoffel i en skål koge bøffer, kød eller fisk til et par.

Selvfølgelig er disse kun de enkleste versionerhvordan man laver kartofler i en multivark Opskriften, der blev brugt på komfuret, kan let gentages i den. Derfor er det i dag nemt at forberede pandekager, zrazy, gryderetter og andre retter baseret på kartofler i multivarket. Det er kun nok at kende funktionerne i alle former for din multivark og ikke være bange for at eksperimentere.