Til velsmagende bagesampe i ovnen skal dugøre en masse indsats. Der er trods alt et stort antal opskrifter, hvordan det er usædvanligt at lave sådanne bud og kødfulde svampe. I dag vil vi overveje den enkleste og mest overkommelige måde at lave mad på, hvilket ikke kræver store omkostninger, samt et langt ophold i køkkenet.
Hvor velsmagende at bage mushrooms i ovnen
Nødvendige ingredienser:
Forarbejdning af svampe
Før du bager mushroom i ovnen, skal duForbered alle de grundlæggende ingredienser. Dette kræver at tage 250 gram svampe med hætter intakt, vaske dem godt og fjern forsigtigt benet. Kast dem væk er ikke det værd, da de stadig er nyttige.
Bagning mushrooms i ovnen kan være anderledes. Men vi besluttede at vise dig den smukkeste og hurtigste metode. Det består i at fylde svampekapslerne med duftende hakket kød. Forbereder en sådan påfyldning som følger: Det er nødvendigt at skylle kyllingekød i køligt vand, rense det fra knogler, hud og brusk, og slip derefter i en kødkværn sammen med mushensben og en lille løg. Dernæst skal ingredienserne blandes grundigt, krydret med rød peber og bordssalt. Herefter anbefales hakket kød at stege lidt i vegetabilsk olie. Tilberedningen af påfyldningen er dog ikke afsluttet på dette, da grønne og fede majones bør tilsættes til den.
Formering og varmebehandling af skålen
Når fyldningen er klar, er det påkrævet.Sæt i svampekapslerne, som skal anbringes på et ark eller en anden form til ovnen. Sandsynligvis har du samtidig et spørgsmål om, hvor meget at bage mushrooms i ovnen, så de bliver bløde og saftige? Det er værd at bemærke, at en sådan let skål kræver let varmebehandling. Det anbefales at tilberede det ikke længere end 15-18 minutter. Forresten, inden du slukker det, skal du sætte et par stykker hård ost på de fyldte hætter. Under påvirkning af høje temperaturer vil det hurtigt smelte og smukt dække alle fyldte svampe.
Korrekt foder til bordet
Svampe bagt i ovnen (fotoden oprindelige skål er præsenteret ovenfor), bør serveres til en festlig eller familie middag kun varm. Sædvanligvis anvendes sådanne svampe som en let snack. Men hvis du desuden præsenterer dem med en solid sideskål i form af pasta, kartoffelmos eller spaghetti, så kan de godt repræsentere den vigtigste varme skål.
Nyttige oplysninger
Du bør ikke hænge op kun på ovennævnte påfyldning, fordi champignon caps kan fyldes med andre produkter, der giver svampene en lige så duftende og delikat smag.