For mange fans velsmagende mushroomsuppeer en delikatesse. Derudover kan du tilberede det mindst om sommeren, selv om vinteren. Svampe kan købes i butikken, og du kan og forberede dig til fremtidig brug i svampesæsonen. Mange kender opskriften til svampesuppe fra mushroom, og nogle gør det ikke. Dette er artiklen for disse mennesker.
For at forberede en sådan suppe skal vilagre på de nødvendige ingredienser. Først og fremmest er det svampe (mushroom), suppe base, 400-500 gram, champignon bouillon kube, et par løg, flere kartofler, en medium gulerod, løg, persille og lidt smør.
Først forbereder vi løgene. I en stegepande lagde vi finhakket løg og gulerødder, som blev opløst på en lille rist. Nu alt dette i femten minutter gryderet. Parallelt med ilden sætter tanken med vand, tilføj den, og vent, når det kan sænkes kartoflerne. Og for at sænke det er det nødvendigt så, når vandet begynder at koge. Opskriften på champignon suppe fra mushroom kan ikke kun indeholde svampe, men også kylling og ost.
Nu kom turnen til svampe. Først placeres de i vand og lade stå i et par minutter, så snavset bliver lettere at rengøre. Derefter rengøres og skæres ikke store tynde plader. Svampe blandet med tilberedte grøntsager, og sat på ilden, fra tid til anden omrøring. En lille pobeditivat, i kapaciteten tilføje en bouillon kubus, som tidligere var gennemblødt i vand. Vi fortsætter med at lave mad i nogle få minutter.
Den der lavede denne opskrift på champignon suppe framushrooms, som sandsynligvis styres af deres præferencer, kan du tilføje noget af dine egne. Dernæst renser vi kartoflerne og skærer det som normalt, men bedre med små terninger. Vi sænker det til kogende vand. Vi markerer tiden. Ca. i femten til tyve minutter hældes vores stewed grøntsager i puljen. Kog nu suppen, indtil den er klar. Og mens han laver mad, forbereder vi sig på grønne. Løg og dill, persille kan skæres, og før du lægger pladen, skal du tilføje den til den færdige suppe.
Ud over den sædvanlige suppe af mushroom kan du lave madsuppe med mushroom og kylling. Til denne suppe har vi brug for: 400-800 g champignon - mushroom, afhængigt af hvilken kapacitet du har; svampe kan enten være friske eller frosne. Kyllingfilet eller bryst, to eller tre tomater; gulerødder og løg - kun en ad gangen. Derudover mælk, salt, peber og sojasovs. Der kræves en blender til blanding.
Vi gør alt parallelt. Mens kyllingefilet eller bryst brygges, vasker vi svampene og dypper dem i vandet. Glem ikke at sprinkle vandet først. Cook. For ikke at spilde tid, begynder vi at rense løgene, vaske tomater og gulerødder. Derefter skære dem i to, smide dem i panden med bouillon. Efter 15-20 minutter, da kyllingens kød blev kogt, satte vi svampe i den. De skal være efter, at de er svejset i en separat beholder, skylles godt. Bland derefter indholdet af panden til tilstanden af kartoffelmos. Fyld mælk og sluk, så snart suppen er kogt.
Ud over denne suppe er der også en suppe med mushroom medost. Denne ret er meget nærende og nyttig, udover det er det ikke svært at forberede. For at forberede denne suppe har vi brug for: ost smeltet - 200 gram, et pund kartofler, vegetabilsk olie, peber, salt og hovedelementet - mushroom. De har brug for et gram på 500.
Kartofler er skåret som sædvanligt eller terninger pådit eget skøn Vi renser pæren og skærer den også. I en kasserolle med kogende vand sænker vi kartoflerne og lader os lave mad på lav varme. Skær derefter svampene fint. Sammen med løg, er de stegt i en gryde. Glem ikke at salt og peber smager. I en pot kartofler, sænk osten og omrør, opnår den fuldstændige opløsning. Derefter hældes indholdet af stegepanden i en gryde og koges, indtil de er klar.
Opskriften på svampesuppe fra mushrooms, som andre suppeopskrifter, kan undergå ændringer, der ud fra dit synspunkt kan forbedre den.
