Kyllingekød er nyttigt og velsmagende, udover det er detdiætprodukt. Derfor er der næsten alle, der kan lide kylling, og hele benet er en af de mest foretrukne dele af en fugl. Så, opskrifterne dedikeret til, hvordan man laver et helt ben i en multivark vil være nyttigt for meget mange. Du kan og stuge og stege og lave kylling - der er masser af muligheder.
Denne lækre skål kræver flere produkter: ben - 4-5 stykker, vegetabilsk olie, salt og krydderier. Før du begynder at stege, skal hele benet vaskes og tørres på et papirhåndklæde. I bunden af multivarket skal du hælde lidt olie. Hele benet skal strøges med krydderier og salt, hvorefter de kan sendes til multivarket, der er inkluderet i "Baking" -tilstanden. Efter 45 minutter er det bedst at åbne multivarket og dreje hele benet, så steg dem så meget. Kødet bliver meget saftigt og ømt, fedtet fra kyllingen forbliver nederst på skålen. Der er sådan et helt ben er lækkert med enhver side skål og sauce.
Bagt helben i en multivariat
For en endnu mere kostbar madlavningdu skal bruge direkte kylling, salt og krydderier, lidt smør og omkring hundrede milliliter kefir. Skyll kyllingens tromle og skær i flere stykker. Strøm med salt og krydderier, hæld i kefir og lad i et par timer syltede. Buk multivarkaen, før du smager med smør, læg kylling og sauce i den. Det vil være nødvendigt at lave en time i "Baking" -tilstand, midt i processen anbefales det at dreje hele benet til ensartet stegning. Efter en time er den originale lækre skål klar til at serveres. Kyllingekød vil blive endnu blødere, og yoghurt vil give mad en let surmælksmag
Kartofler og skinke i multivariatet
Kylling med kartofler er en klassisk kombination,som er som næsten alle. Ved hjælp af en multivark er det nemt at forberede en frokost eller aftensmad fra disse to ingredienser. Tag kyllinglår, 200 gram kartofler, krydderier, peber og salt. Skyl og rens kyllingen, skær, salt og drys med krydderier, og lad det gå et stykke tid. Vask kartofler og skræl dem, skar dem i enhver form, der passer dig. Sæt i skålen af det multivariate ben og kartofler, tænder "Baking" -tilstanden i 40 minutter.
Braised kylling
Selvfølgelig fortjener stew kød ogsåopmærksomhed. Stewed kylling i en multivariate er meget let at forberede. Tag et halvt kilo ben, to løg og en gulerod, to hundrede gram cremefløde, et glas kylling bouillon og salt. Skyl den tørrede skinke i en multivark, skær løg med halvringe og grønt gulerødderne ovenpå. Tilsæt sød fløde og bouillon, salt og drej enheden i "Quenching" -tilstanden. Efter to timer kan den tilberedte stuvet kylling serveres til bordet med enhver sideskål, fra ris til kogte grøntsager. Frem for alt glem ikke at overvåge kondensatet i multivarket under tilberedningen.
