På trods af at han er en af de mestDe værste ukrudt i køkkenhaverne og i markerne har en bred vifte af nyttige egenskaber. Denne flerårige plante har tynde og lange krybende rhizomer. De indeholder stoffer, der gør dem nyttige. Nogle gange er plantegræset anvendt som lægemiddelråmateriale.
I græshoppe er der essentielle og fede olier,kiselsyre, ascorbinsyre og aminosyrer, caroten, stivelse, saponiner, tyggegummi, mannitol, forskellige sukkerarter, calcium, natrium, vanillin, inositol, pektin, jern, levulose. Derudover indeholder den kulhydrater, hydroquinon, flavonoider og slim. For ikke at miste hvede græs nyttige egenskaber, når du forbereder det, skal du følge en række regler. Rhizomes skal høstes i perioder med jordbearbejdning på landbrugsjord. Typisk er det efterår eller forår (sjældent). Ved høstning rengøres rhizomerne af bladskeder, stilke og resten, de vaskes med vand og tørres i luft eller i specielle strukturer ved en temperatur på 60-70 ° C, omrøres og omdannes med korte intervaller. Fremgangsmåden betragtes som komplet, når råmaterialet ophører med at bøje, og med en vis indsats formes den i en spids vinkel. Forberedt på denne måde, kan jordstænger opbevares i op til tre år, bevare hvede græs egenskaber.
Denne plante vil have et diuretikum og diuretikum,ekspektorant og tonic. Derudover har den omsluttende, milde afføringsmiddel og antiinflammatoriske virkninger. Har wheatgrass nyttige egenskaber, der giver regulering af overtrædelser af kulhydrat-, lipid- og mineralmetabolisme. Kiselsyren i det hjælper med at styrke de vaskulære vægge. Flavonoider giver det antioxidant egenskaber, som hjælper med at normalisere syre-basen balance i kroppen. Silika påvirker gaffelkirtlen positivt - det centrale organ i immunsystemet. Saponiner tilvejebringer forebyggelse af aterosklerose.
Det bruges både i traditionelle og i folkemusikmedicin wheatgrass. Dens terapeutiske egenskaber bruges til at forebygge leukæmi og kræft, allergiske og autoimmune sygdomme, diabetes. Det hjælper også med gigt, osteoporose, reumatisme, brud, arthritis, hudproblemer, angina pectoris, bronchial astma, nattlig enuresis, hypertension. Det bruges som et mildt afførende og anæstetisk middel med leversygdomme, galdeveje, urinrør, nyrer, gastritis, ødem, colitis, blære neurose, feber, cystitis. Der er ingen specielle kontraindikationer at anvende, men dosering skal overholdes.
Der er flere fælles opskriftermadlavningssofa græs til medicinske formål. Den saft, der er opnået fra bladene og stilkene, anvendes hovedsageligt til kolelithiasis. Infusion af hvedegræs er lavet af jordstængler på koldt vand. Afkog dem. Som væske i dette tilfælde kan både vand og mælk anvendes. For at øge koncentrationen af lægemidler i de tilberedte præparater, fordampes væsken til halvdelen af den oprindelige mængde.
